商品紹介

ドレッシング

有機胡麻ドレッシングタイプ
225g \460(税別)
有機青じそノンオイルドレッシング
200ml \480(税別)
有機うめしょうゆノンオイルドレッシング
200ml \380(税別)
ゆずとにんじん有機ノンオイルドレッシング
200ml \380(税別)

国産なたね油使用 野菜ドレッシング
200ml \430(税別)
果実の恵みドレッシング
200ml \370(税別)
和風ドレッシング
200ml \380(税別)
フレンチドレッシング
300ml \530(税別)
中華ドレッシング
300ml \480(税別)

商品説明

有機胡麻ドレッシングタイプ
サラダでもしゃぶしゃぶでも美味しく食べられるコクのあるしっかりした味わいの有機JAS認定胡麻ドレッシングタイプです。

内容量:225g  容器:ガラス瓶
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):460円


商品特徴
●海外産有機白胡麻を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
●砂糖は有機砂糖を使用しています。
●たまねぎ、みかん、にんじん、にんにく、しょうがは100%国産有機です。
●でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えしていません)から作ったばれいしょでんぷんを使用しています。(原料のばれいしょは、その年の作柄などにより有機ばれいしょを原料にすることが難しいことがあります。)
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
★本品は原材料に食用油脂を使用していませんが、原材料の胡麻由来の油が含まれています。
★しゃぶしゃぶ、棒々鶏のたれとして、また、和え物、ゆで野菜など、幅広くお使いいただけます。

有機青じそノンオイルドレッシング
香料やエキスを使用せず、自社農園で栽培した国産有機青じそをそのまま使用しているので、青じそ本来の風味をご堪能いただけるノンオイルタイプの有機JAS認定ドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:1年6ヵ月
希望小売価格(税別):480円


商品特徴
自社農園で採れた国産有機青じそを使用しています。
●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●砂糖は有機砂糖を使用しています。
●有機レモンは海外産と国産を使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒(加塩タイプ)を使用しています。
●国産有機梅肉を使用しています。
●エキスを使わずに、自社で国産鰹節からだしをとっています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●香料、保存料、化学調味料は使用していません。

有機うめしょうゆノンオイルドレッシング
国産有機梅の風味豊かなノンオイルタイプの有機JAS認定ドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:2年
希望小売価格(税別):380円


商品特徴
梅肉、たまねぎ、みかん、にんじんは100%国産有機です。
●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●砂糖は使用せず、麦芽水飴(原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
●増粘剤を使用せず、国産有機こんにゃく粉を使用してとろみを出しました。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●保存料、着色料、香料、化学調味料は使用していません。
★サラダだけでなく豆腐料理などにもよく合い、ぽん酢や醤油代わりとしてもお使いいただけます。
★あっさりした中にもコクがある上品な味に仕上げました。

ゆずとにんじん有機ノンオイルドレッシング
有機畑で元気に育った国産有機にんじんの甘さに爽やかな香りの国産有機ゆずを合わせた、さっぱりしたノンオイルタイプの有機JAS認定ドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:2年
希望小売価格(税別):380円


商品特徴
にんじん、ゆず、たまねぎは100%国産有機です。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。      
●砂糖は使用せず、有機にんじん本来の甘みを生かしています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●国産昆布を使用しています。      
●増粘剤を使用せず、国産有機こんにゃく粉を使用してとろみを出しました。
●保存料、着色料、香料、化学調味料は使用していません。

国産なたね油使用 野菜ドレッシング
つぶつぶ有機たまねぎ入りで有機たまねぎの甘みと風味を生かした醤油ベースのドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:9ヵ月
希望小売価格(税別):430円


商品特徴
たまねぎ、にんじん、レモンは100%国産有機です。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●なたね油は国産なたね(遺伝子組み換えしていません)を100%使用し、N-ヘキサン、リン酸、しゅう酸、カセイソーダ、シリコン、クエン酸などを使用していない圧搾法による純正なたね油を使用しています。
●醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。      
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
●でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えしていません)から作ったばれいしょでんぷんを使用しています。(原料のばれいしょは、その年の作柄などにより有機ばれいしょを原料にすることが難しいことがあります。)
★でんぷん入りで振って混ざると分離しにくく、野菜等に絡みやすくなっています。

果実の恵みドレッシング
国産有機柑橘類の果実をふんだんに使い、有機果実の自然の甘みと酸味をギュッと閉じ込めたフレンチタイプのドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:9ヵ月
希望小売価格(税別):370円


商品特徴
レモン・ゆず・たまねぎ・ゆこうは100%国産有機です。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●なたね油はN-ヘキサン、リン酸、しゅう酸、カセイソーダ、シリコン、クエン酸などを使用していない圧搾法による純正なたね油(なたねは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。      
●だしはエキスを使わず、自社で国産昆布からだしをとっています。
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

和風ドレッシング
国産有機野菜・果実を使用し、後味がさっぱりした和風ドレッシングです。

内容量:200ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:9ヵ月
希望小売価格(税別):380円


商品特徴
にんじん、ゆず、レモン、しょうが、にんにくは100%国産有機です。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢とアルコール不使用で国産りんご100%の純りんご酢を使用しています。
●醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●なたね油はN-ヘキサン、リン酸、しゅう酸、カセイソーダ、シリコン、クエン酸などを使用していない圧搾法による純正なたね油(なたねは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。

フレンチドレッシング
国産有機みかん果汁を使用した、酸味のきいた爽やかなフレンチタイプのドレッシングです。

内容量:300ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:9ヵ月
希望小売価格(税別):530円


商品特徴
国産有機みかんをベースに使用しています。
●なたね油はN-ヘキサン、リン酸、しゅう酸、カセイソーダ、シリコン、クエン酸などを使用していない圧搾法による純正なたね油(なたねは遺伝子組み換えしていません)を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。      
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
★サラダにはもちろん、カルパッチョなどにも良く合います。

中華ドレッシング
国産有機野菜・果実の風味に香り豊かなゴマ油をきかせた、まろやかな味の中華ドレッシングです。

内容量:300ml  容器:ガラス瓶
賞味期限:1年
希望小売価格(税別):480円


商品特徴
ゆず、しょうが、すだちは100%国産有機です。
●醤油は国産丸大豆(遺伝子組み換えしていません)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。
●醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
●ゴマ油は厳選した良質の胡麻を強く煎ってから圧搾法でしぼり、胡麻特有の香りを強く引き出したゴマ油です。
●みりんは国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。
●だしはエキスを使わず、自社で国産昆布と国産乾しいたけからだしをとっています。
●砂糖は国産粗糖を使用しています。
●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
●乳化剤、酸化防止剤、保存料、着色料、化学調味料は使用していません。
★ベースの味になっていますので、お好みにより甘み、酸味、油などを加えて、ギョウザやナムルなどにもご使用ください。甘みを加えていただければ、冷やし中華のたれとしてもご使用いただけます。